팥죽을 겨울에만 드시는 분 계실까요? 


여름에 먹어도 맛있는 팥죽을 겨울에만 먹는다는 건 팥죽에게 미안한 일같아요 :)

가끔은 시장에서 먹는 팥죽이 그리워질 때가 있는데요. 


말바우시장에서 유명하다는 '매일팥죽'에 다녀왔습니다 ^^ 







말바우시장에는 몇번은 TV에서 봤을 정도로 팥죽이 유명한데요.

그래서인지 작지만 팥죽 골목이라고 불리우는 길도 있습니다. 


굳이 장날에 가지 않더라도 팥죽집은 상시 운영 중이니 걱정하지 마시고 방문하시길 바랍니다. 






매일팥죽은팥죽뿐만 아니라 여름별미인 콩국수도 팔고 있었습니다.

팥죽도 국산팥으로 만드는데, 콩국수 또한 국산콩으로 만들어서 콩물을 판매하고 있었어요 ^^


동지팥죽에 들어가는 동지알도 팔고 있구요 ^^ 

동지알 만드는 것도 굉장히 힘든 작업인데, 이렇게 사서 쓰면 편할 것 같다는 생각이 드네요.







매일 팥죽에는 팥죽과 동지죽이 대표메뉴입니다.

팥죽은 팥칼국수라고 생각하시면 될 것 같구요, 동지죽은 동지날 먹는 새알 팥죽을 

생각하시면 됩니다 ^^



팥죽은 1500원, 2000원, 2500원이며, 동지죽은 3000원, 4000원으로 무척 저렴합니다 ^^

이것이 시장의 매력 아닐까요?







매일팥죽의 입구 모습입니다.

주방에서 아주머니가 열심히 팥죽을 만들고 계셨어요. 

팥죽 맛을 기대하며 두근거리며 매일팥죽으로 입장했습니다 :)







매일 팥죽은 팥도 국산팥을 사용하고, 김치도 국내산을 사용하고 있어서 안심하고 

먹을 수 있습니다.


음식을 재사용하지 않는다고 하니 더 믿음직스러운데요 ^^

김치는 깍두기가 준비되어 있으니 직접 먹을만큼 가져다드시면 됩니다 :)







매일팥죽의 실내 모습입니다. 소박한 우리네 식당 모습이죠?


찾아오는 손님들은 정말 다양했습니다.

엄마와 함께 온 아이들, 대학생으로 보이는 학생들, 아주머니, 그리고 노년층까지.

전연령에게 인기가 많은 매일팥죽을 실감할 수 있었습니다.







2000원짜리 팥죽을 시켜보았습니다.

간이 안되어있기 때문에 테이블 위에 놓인 소금과 설탕으로 각자의 입맛에 맞추어 간을 

맞추어 먹으면 됩니다 :)


생각보다 양이 많아서 1500원짜리 팥죽을 시킬 걸 그랬나 하는 생각이 스치기도 했습니다 ^^








동지죽은 3000원짜리를 시켜보았는데요. 

여자에게 적당한 양이라고 생각이 되었고, 새알이 쫄깃쫄깃 맛있었습니다 ^^ 

동지죽 또한 각자 알맞게 간을 해서 먹으면 됩니다.



옛부터 조상들은 복날음식으로 팥죽을 꼭 챙겨먹었다고 하는데요.

팥은 더위로 인한 갈증과 설사 등을 낫게하고, 소갈증, 당뇨병 환자에게 이롭다고 해요.

이뇨효과가 있어서 몸의 부기를 빼주기도 하고요.



팥이 더위 열을 해열하는 효능이 있어서 여름철 몸에 누적되어있는 습기를 몰아낸다고 합니다. 


또한, 단백질 뿐만 아니라 팥에는 비타민 B가 풍부하게 들어있어 더위에 지친 몸에 활기를 주어 여름에 더욱 좋다고 하네요 ^^



여름을 질병없이 보내기 위해 오래전부터 복날에 팥죽을 먹는 것이 우리 조상들에게는 자연스러운 풍경이었다고 합니다 : )



우리도 팥죽 먹고 무더위 이겨내보아요 ^^



주소 : 광주 북구 우산동 186-8





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광주광역시 북구 우산동 | 매일팥죽
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Posted by 광주랑

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[광주 맛집] 음 청류에 날개를 달다. 광주시립미술관 1층 다담




림동에 본점을 두고 있는 시립미술관1층 다담 2 호점입니다.
가격이 있는 편이긴 하지만

음식 깔끔하고 전통미 물씬 느껴지는 인테리어가 좋은 광주시립미술관 1층 다담입니다.


광주민속박물관, 광주시립미술관, 광주비엔날레가 붙어있는 문화벨트(이건 광주견문록2에서 발췌. 저 사실 90년대초부터 여기 살아서 문화공간이 붙어 있는거 다 아는데 표현이 좀 있어보여서...ㅋㅋ)
 

한적한 도로가 있어 산책하면서 데이트 하기 좋아요. 광주에서 빙수하나는 으뜸인듯...녹차빙수 추천

집에 가려다가 비엔날레 전시관에서 취재 하나 했어요.  가는날이 장날인것처럼...






광주시립미술관 1층 다담





인테리어가 인상적이었습니다. 광주국세청 폴리를 연상시키는 천장인테리어와

 전통문화관에서 본 듯 한 한지로 장식한 천장등...전체적으로 고풍스럽지만 간

 시기가 12월달이라 충장7080축제에서 본 듯 한 소원을

 적어 나무에 매달아 장식해 논 인테리어 인상이 깊다.  

포스팅 올릴게 많아 사진 위주로 올리겠지만 이 집 인테리어, 음식 강추드립니다.
단골이 될 듯한, 사랑하는 사람이 생기면 같이 한번 들리고 싶은 그런 곳 입니다.





종업원들도 한복을 입고 서빙하고 조리합니다.
나중에 보시면 알겠지만 식기조차도 나무를 사용한 숟가락, 

젓가락, 포크 등 아주 세심한 곳 까지 전통이 베어있습니다.






제가 간날 비가 보슬보슬 내려 도로엔 물안개가 피어오르더군요.(중외공원 호수 때문인지...)
전망도 좋아요. 밖으로 무지개 다리 등 나무와 저 멀리 고속도로가 보여요.






겨울이라 쌍화차가 요즘 잘 나간다고 하는군요.




소원을 적어 나무에 매다는게 인상 깊었다.
             손님이라면 다 매달 수 있어요.         소원을말해봐









야외 테라스에서 바라보았을때 멀리 무지개 다리가 보인다.







제가 먹었던 가래떡구이입니다. 6000원

수삼 를 곁들인 조청에 콩가루와 견과류(호박씨, 아몬드, 땅콩 을 곁들인 소스)에 

가래떡을 찎어먹고 따뜻한 보리차 한잔
 꽃은 조화가 아니고 생화입니다.


녹차빙수 강추대박


시간나면 다시 가보고 싶은곳 광주시립미술관 1층 다담

광주 북구 운암동 164 시립미술관 1층

062-522-4100




















메리크리스마스 HAPPY NEW YEAR

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Posted by 나현철

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  1. 냉면메니아 2012.12.30 19:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광주냉면명가 정보.....운암동 전통 함흥냉면.....
    유투브 에들어가서 전통 함흥냉면 치면 맛의달인 동영상 나옴.......

  2. Favicon of http://saygj.com 나현철 2013.01.14 19:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미술관 취재 있을때 가끔 갑니다. 종업원이 또 왔네요.해요. ㅋㅋ

  3. 강혜리 2013.04.10 03:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지나가는 길에 남깁니다
    본문에 수정 하셔야 할 부분이 있는것 같아서요
    동림동에 본점이 아니라 동명동 입니다 . .

광주근교에있는 맛집을 소개합니다.

이곳은 담양군 봉산면 삼지리111-3 참살이 식당

메뉴= 팥죽/ 동지죽/ 칼국수/ 콩물국수/ 전문음식점 입니다.

이집의 장점은 주재료인 콩팥을 이고장에서 생산된 순수 국산을 사용한다고 합니다.

가격은 그다지 싼 편은 아닌데도 점심시간에 이곳을 찾는 사람들이 많다는 이유....

바지락칼국수 6.000원/ 팥죽 6.000원/ 동지죽 7.000원/ 인데도 맛이 좋습니다.

국립광주박물관 자원봉사자 선생님들과 함께 점심시간을 이용해 봤습니다.

 

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by 최종환

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  1. Favicon of http://life-lineup.tistory.com +요롱이+ 2012.11.24 16:33 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 맛집인 듯 해요^^ 잘 보고 갑니다!

  2. 너랑나랑 2012.11.26 11:28 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오~ 언제간 본듯한 집인데~ 쌀쌀해진 날씨에 딱 어울리는 메뉴네요 ^^
    잘 보고갑니다~

  3. 공간여행자 2012.11.26 11:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    양도 푸짐에 보이고~ 맛깔스러워 보이는게~ 꼭 가봐야겠단 생각이 마구 드는군요 ^^

  4. 칼랑코에 2012.11.26 11:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    차가 없으면 찾아가기 쪼금 번거롭겠네요 ^^

    • Favicon of http://saygj.com 광주랑 2012.11.27 16:03 신고  댓글주소  수정/삭제

      검색해보니 버스 일곡180을 타시고 삼지리 정류장에서 하차하신 후 2분정도 걸어가시면 참살이 식당이 있다고 하네요^^ 혹시 가실 계획이시다면~ 좀더 자세히 검색하신후에~ 버스타고 다녀오셔도 될 것 같아요~

  5. 무한상사 2012.11.26 16:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    팥죽안에 새알이 동동~ 김이 모락모락 나는 팥죽을 봐서 그런지 한그릇 뜨끈하게 먹고 싶네요!

  6. 테이블야자 2012.11.26 17:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘익은 무김치에 뜨끈한 팥죽 한그릇이면~ 쌀쌀한 기운 싹 물리쳐버리겠네요~

  7. 연두콩 2012.11.26 17:38 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    칼국수도 맑은 국물이 진짜~ 끝내줄것 같네요~ 아! 맛있어 보이는 사진에 배가 고파지네요 ㅋㅋ

롯데마트 통큰치킨으로 떠들썩 했던 요즘.
그래서 우리의 관심이 더욱 필요한 전통시장!
이러한 취지로 광주의 대표적인 전통시장인 양동시장에 다녀왔습니다. :)

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광주는 멋과 맛의 도시답게 전통시장에서도 특별한 문화를 느낄 수가 있는데요!
바로 양동시장에는 양동문화센터가 자리잡고 있습니다.


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양동시장 이층 테라스에 마련된 곳이에요.
이곳에서는 2010 시장속의 광주비엔날레로서 작품이 전시되기도 했지요. 제가 방문했을 때에는 온통 눈으로 덮혀있는 또 다른 풍경을 자아내고 있었어요.

 이제 본격적으로 시장 구경에 나서봅시다!
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색도 모양도 너무 고운 전이 먹음직스럽게 놓여있더라구요!
전통시장에서는 제사에 빼놓을 수 없는 전을 직접 만들어 판매하고 계셨습니다.

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저의 사진촬영에 함박웃음으로 답해주신 어머님들! 감사해요~~~~~~~~~^______^


마트에서는 느낄 수 없는 주인아저씨의 인심 가득하신 웃음과

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국거리 멸치가 너무 개운해서 또 찾아오셨다는 손님의 대화모습이 너무나 보기 좋더라구요.

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이것이 바로 전통시장만의 힘이 아닌가 합니다!

너무나 고운 한복의 색에 이끌려 무작정 찾아 들어간 남평주단!
사장님께서는 추운데 어서들어오라며 반갑게 맞이해 주십니다.

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광주전남 재래시장 중에서도 우수점포로 선정되셨다는 이곳에서 도란도란 이야기를 나누었습니다.
30년째 이곳에서 일하고 계신다는 사장님.
매일 반복되는 일상에 무료함을 느끼실 때도 있지만
이 나이에도 내가 할 수 있는 일이 있어서, 내가 만든 한복을 입고 만족해하는 이들이 있기에
계속 일을 해오셨다고 해요.

특히 이번 1월달에는 따님의 결혼식이 있는데 정말로 한땀~한땀~
정성들여 신부님의 웨딩포토를 더욱 빛내줄 조끼를 만들고 계셨어요.

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이걸 보고있으니 저도 모르게 결혼하고싶다는 마음이 들더라구요!^^

시간가는 줄 모르고 이야기를 나누고 나니 배가 출출합니다.
추운 길가에서 김을 모락모락 내며 절 유혹하는 여러 가게들 속에서..저는 바로 이곳!

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을 선택했습니다. 노무현 전 대통령께서도 다녀가셨다는데 그냥 지나칠 수가 있어야 말이죠.


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저는 국밥 대신 동지죽을 먹었답니다. 얼마 전 빛창에 포스팅된 말바우시장의 팥죽생각이 나서 말이죠ㅎㅎ


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몸도 마음도 따~숩게 채우게 해준 양동시장!

여러분도 직접 가서 느껴보시기 바랍니다!
문화관광형시장 광주 양동시장에서 장보고 즐기고 신명나게 놀아봐요!

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Posted by 광주랑

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  1. Favicon of http://blog.wkhanbang.co.kr 미소타기 2011.01.10 10:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    설날도 얼마 안 남았는데 진짜 군침 도네요.. 어렸을때 이맘때 쯤 어머니 손 잡고 양동시장을 군것질 시켜주는 재미에 따라 다녔던 기억이 생생 합니다.

    • 빛이드는창 2011.01.11 08:56 신고  댓글주소  수정/삭제

      저도 어릴적에 엄마손잡고 시골 5일장에 갔던 기억이 납니다^^
      튀밥 튀기는 아저씨의 뻥이요 소리! 무서웠지만 재미있었고, 예쁜 옷이랑 신발을 명절 앞두고 사주시면 얼마나 기뻤던지, 맛있는 먹거리와 간식거리들!
      어릴적 저에겐 5일장이 환타지였답니다^^
      그 시절이 그립네요^^

  2. 에디터 쏭 2011.01.10 18:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    홍어애 레스토랑에서 홍어정식 먹은 적 있어요. 예식장이나 상가집에서만 홍어먹어봤는데, 다양한 홍어 요리 맛볼 수 있어서 좋았답니다. ㅋ

  3. MODEL 2011.02.01 21:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이런 포스팅을 보니 뭔가 훈훈해지는 느낌이예요!

  4. 매력쑨 2011.02.15 15:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    팥죽....완젼 멋있어 보이네요 ㅋ



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