광주세계김치문화축제위원회는 지난달 30일 부산항 국제크루즈터미널에서 출발한 2014피스

&그린보트에 광주명품김치(300kg) 전달하고 광주김치와 광주세계김치문화축제 홍보활동을

펼쳤다고 밝혔다.

 

피스&그린보트는 환경운동단체인 한국의 환경재단과 일본의 피스보트가 공동 주최하는 행사

로 아시아의 역사와 사회, 경제, 환경, 평화 문제를 열린 시민사회의 시각으로 바라보고 대안을 

모색하는 선상프로그램이다.

 

7회째를 맞은 올해는 동북아시아의 평화와 환경문제를 고민하는 양 국 각계 인사와 기업체 임직원, 대학생·청소년 등 1100여 명이 참여한다. 참가자들은 3만5000t급 오션드림호 '피스 앤 그린보트'를 타고 부산에서 출발해 제주, 타이완 지룽, 일본 오키나와·나가사키·후쿠오카를 거쳐 다시

부산으로 돌아오게 된다.

 

광주김치는 이날 선상에서 한국 주최측인 환경재단 최열 이사장에게 전달됐으며, 광주세계김치

문화축제 홍보대사인 한복디자이너 이효재씨가 동행해 광주김치와 광주세계김치문화축제 홍보

하고 있다.


시 관계자는 “투어 기간 광주김치가 밥상에 오를 예정이어서 광주김치 홍보는 물론, 축제 홍보에도 효과가 있을 것으로 기대된다”라고 말했다.

 

 

 

 

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지난 4일부터 8일까지 5일간 ‘유네스코가 품은 김치'를 주제로 펼쳐진 광주세계김치문화축제가 역대 최대 방문객을 맞고, 글로벌 김치 ceo를 초청해 수출계약을 체결하는 등 괄목할 성과를 내고 성료했다. 


김성훈 축제위원장은 “올해 축제는 김치문화, 김치세계화 방향에서 시민중심의 축제로 기조를 전환하고 그동안 추진된 세계화 성과를 기반으로 광주김치 해외 수출을 본격화 하는 해로 설정한 축제 목표가 상당 부분 성과를 거뒀다.”라며 “20주년을 기념하는 책자 ‘김치, 음식에서 문화로, 한국에서 세계로’를 발간해 지난 10년간의 축제 역사를 남긴 것을 의미있는 일로 자평하고 싶다”고 전했다.  


■ 시민김치난장으로 펼쳐낸 개막행사 등 시민축제로 전환 호평 
첫날부터 개막행사와 김치사랑 나눔행사를 연계해 시민김치난장을 펼쳐 시민들의 호응을 얻었다. 또한 개막행사에 시민사회단체 관계를 초청해 시민중심의 개막행사를 연출하고, 지역 축제로는 이례적으로 참가자 모두가 합창으로 ‘개막선언’을 하는 등 시민시장 시대에 걸맞은 변화된 모습을 보였다.


올해 새로 선보인 시민프로그램 ‘어린이 김치문화탐험’은 교육청과 사전 협의를 통해 추진한 결과, 3000여 명이 접수해 뜨거운 관심을 보였다. 5개 구민이 자발적으로 참여하는 자치구시민한마당은 주말에는 김치예술무대를 가득 채울 정도로 참가율이 높아졌다. 그 외에도 재능나눔콘서트 등 프로그램에 문화예술단체 참여가 확대됐으며, 공연 사이사이에 진행된 ‘즉석 장기자랑’, ‘캐릭터를 이겨라’, ‘김치냉장고를 잡아라’ 등 행사에 시민들의 참여도도 높았다.


특히, 돗자리 대여 프로그램을 운영하면서 축제 기간 ‘시민 소풍문화’가 조성됐다. 가족 단위 시민들이 집에서 밥을 준비하고 현장에서 김치를 사서 돗자리를 펴고 소풍을 즐기는 풍경이 일반화되면서 ‘공원에서 점심을 즐기는’ 문화로 부상하고 있다.    


■ 김치세계화 성과 기반으로 광주김치 해외 수출 실적 달성
이번 축제의 최대 성과는 광주명품김치산업화사업단(김광호 단장)이 해외 수출업체와 체결한 수출계약 실적이다. 향후 더 안정적인 수출을 위해 마련한 ‘글로벌 김치 ceo 초청행사’는 수출계약과 별도로 광주김치에 대한 확고한 신뢰기반을 구축했다는 점에서 또 하나의 성공적인 결실로 평가되고 있다. 수출계약을 위해 광주를 찾은 김치 ceo는 일본, 대만, 호주, 중국 등 5개국 6개 업체이며, 이들 업체와 총 100만달러(200톤) 수출계약을 맺었다.  


올해도 김치버스가 월드컵이 열린 브라질 현지에서 세계인을 대상으로 홍보활동을 펼치고 남미 전역을 돌면서 김치로드를 개척했다. 김치버스는 지난 2011년 축제 개막행사에서 출정식을 열고 시작한 월드투어를 해마다 추진해 글로벌 홍보대사로서의 역할을 톡톡히 해내고 있다.   


■ 외국인이 많이 찾는 축제로 자리매김
매년 증가하는 외국인 방문객을 위한 프로그램이 활발하게 운영되고 있어 외국인 방문객 만족도가 높아지고 있는 것으로 나타났다. 개막일인 4일에 광주영어방송(GFN)이 주관한 ‘외국인 김치문화탐험’ 프로그램에 외국인 500여 명이 참여해 개막의 분위기를 이끌었다. 이날 하루 행사장을 누비며 수행하는 미션을 통해 외국인들에게 한국의 김치문화를 홍보하고, 오후 열린 ‘외국인 k-pop 콘테스트’는 참가자 수준이 높아 응원 열기가 더해졌다.


해외 취재진도 몰려 올해는 김치축제 단독 취재를 위해 독일 국영방송(내년 방영)과 대만 tv(11월 방영) 등이 행사장을 찾았다.


■ ‘김치오감 파빌리온’ 줄지어 관람, ‘김치마스터 파빌리온’도 인기 
전시와 체험 콘텐츠를 융합한 ‘김치오감 파빌리온’은 5일간 2만8000여 명이 몰려 북새통을 이뤘다. 전시관 내 유네스코 존에서는 유네스코 에 등재된 5개국 인류무형문화유산을 비교 전시해 방문객들에게 김장문화의 유네스코 등재를 알렸다.


김치마스터 파빌리온에서 진행된 김치아카데미는 올해 신설한 ‘궁중김치 아카데미’가 궁중음식 인간문화재인 한복려 원장(궁중음식연구원)이 직접 강의를 하는 아카데미라는 점에서 모집 단계에서부터 인기를 모았다. 


■ ‘올해의 김치명인’ 콘테스트 대통령상에 박혜란씨 선정
둘째날 열린 ‘김치명인 콘테스트’는 전국의 음식경연대회 중 유일하게 대통령상이 주어지는 대회로, 7시간에 걸쳐 배추 절이기부터 완성에 이르기까지 김치 담그기 전 과정을 심사했다. 이번 경연에는 1차 레시피 심사를 통해 선발된 18명이 최종 참가해 지정종목 ‘해물 배추김치’와 자유종목 ‘복분자효소 수삼 백보쌈김치’를 들고 나온 박혜란씨(여, 53)가 대상인 대통령상을 수상했다. 문화체육관광부장관상은 최상심씨, 농림축산식품부장관상은 윤경미씨, 광주광역시장상은 김진순, 정선심씨가 차지했다.


한편, 폐막식은 김치명인 콘테스트 대통령상 수상자 시상과 함께 시민강강술래를 마지막으로 20주년 축제의 대미를 장식했다.


■ 세계김치연구소와 김치타운 역할 확대로 광주김치 산업화 촉진 
세계김치연구소 주최로 7일 시립미술관 강당에서 열린 ‘김치산업 발전 심포지엄’에서는 새로운 환경변화에 대응하는 김치산업 발전 전략을 모색했다. 시는 김치 수출 등 광주김치 산업화에 큰 역할이 기대되는 세계김치연구소와 지속적으로 협력하고, 광주김치타운과 연계한 김치관광 활로를 모색할 계획이다. 



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올해로 20주년을 맞는 광주세계김치문화축제가 지난 4일 시민김치난장으로 준비한 개막행사를 시작으로 5일간의 일정에 들어갔다.


김성훈 공동대회장은 “올해 20주년을 맞고, 김장문화 유네스코 등재 1주년을 맞는 축제에 많은 관광객이 찾아주셔서 감사하다. 시민시장 시대를 맞아 시민축제가 되도록 하자는 행사의 의도가 잘 전달돼 광주시민들이 축제의 기쁨을 함께 나눌 수 있기를 기대한다”고 전했다.  


개막행사에는 박원순 서울시장과 7개국 주한 외교단, 궁중음식연구원 한복려 원장, 글로벌 김치 ceo들이 참석했고, 특별히 시민단체 관계자들이 초청돼 김치사랑 나눔 행사를 함께 했다.


 ‘개막선언’은 윤장현 시장의 제안으로 참가자들이 모두가 합창으로 개막을 알렸다.


특히 임진택 소리꾼의 창작판소리 ‘오월마당 시민공동체’로 문을 연 개막 퍼포먼스 ‘유네스코가 품은 김치’는 김장문화의 미덕인 ‘나눔과 공동체’ 정신과 ‘광주공동체’의 연관성을 동일시함으로써 김치 종주도시와 민주․인권·평화 도시 광주의 브랜드 이미지를 높였다.


축제 관계자는 “그동안 실내에서 진행했던 김치사랑 나눔행사를 야외에서 시민과 함께하는 형식으로 개선해 시민김치난장으로 펼친 것에 대한 시민들의 반응이 뜨거웠고, 개막 첫날부터 불티가 난 ‘남도김치 열린장터’와 김치명인이 운영하는 ‘김치명인식당’의 문전성시로 김치구매 방문객이 날로 증가하고 있다”고 전했다.  


외국인 방문객을 위한 프로그램인 ‘외국인 김치문화탐험’은 500여명의 외국인이 참가해 김치문화를 즐겼고, 외국인 k-pop 콘테스트는 예선을 거친 최종 참가자들의 열띤 경연을 펼쳐 외국인을 위한 맞춤형 프로그램으로 자리잡고 있다. 


제21회 광주세계김치문화축제는 오는 8일까지 광주중외공원에서 펼쳐진다.

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광주세계김치문화축제는 우리 시에서 매년 10월경 열리는 문화관광축제입니다.


김치의 우수성을 세계에 널리 알려 국내외 관광객을 유치하고 김치산업을 육성하자는 

취지에서 열리게 되었습니다.







1994년 제1회 광주김치축제로 시작되었지만 2009년에 광주김치문화축제로 명칭이 변경

었습니다.


광주세계김치문화축제는 세계 속으로 뻗어가는 대한민국 음식문화의 핵심 코드인 '김치'

를 테마로 하는 축제입니다. 


해마다 중외공원에서 열리고 있으며, 특히 '광주김치'의 진하고 깊은 맛을 자랑합니다.







메인 무대에서는 다양한 공연을 접할 수 있고, 김치오감 파빌리온에서는 김치를 보고, 듣고, 

담그고, 맛보고, 느끼는 오감을 체험할 수 있습니다. 

명인과 함께하는 김치문화탐험이 있어 명인에게 직접 김치 담그는 법을 배울 수도 있습니다.







남도에서 생산되는 김치 뿐만아니라 김치의  부재료 등의 판매도 이루어지며 남도의 손맛

을 듬뿍듬뿍 묻혀 내놓고 있습니다.


대한민국 김치의 천년의 맛을 세계적으로 알리기 위해 마련된 이 축제에서는 김치의 모든 

것을 한 자리에서 누려 볼 수 있습니다.







김치오감 파빌리온에서는 오감김치그림그리기 코너도 있는데요. 

김치를 만드는 재료인 채소들을 이리저리 이동시켜 각자의 작품을 완성시키는 코너가 있어

아이들에게도 인기가 많습니다.







김치마스터파빌리온에서는 김치명인의 반열에 오를 명예로운 대통령상이 배출되는 콘테스트

부터 중요무형문화재 한복려 명인과 함께 하는 궁중김치 아카데미까지 폭넓은 김치의 맛과 멋

을 즐기는 곳인데요.


김치명인들의 비법과 전문가가 알려주는 김치 스타일링을 통해 김치의 맛과 멋을 배울 수 있습

니다.







광주세계김치문화축제에서는 Made in Gwangju 마케팅으로 김치 종주도시이자 미향 광주의 

맛을 팝니다.


다양한 김치 상품과 지역에서만 맛볼 수 있는 별미 맛집, 그리고 바른 먹거리 장터가 있어 다

양한 맛을 즐길 수 있습니다.







광주세계김치문화축제의 일정표입니다.

이 축제는 이번주 8일(수)까지 계속되오니 관심있으신 분들은 일정표를 확인하시고 원하는 

일정이 있는 날짜와 시간에 참여하시면 더 즐길 수 있는 축제가 될 것 같습니다.







주소 : 광주광역시 북구 매곡동 399-3





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광주광역시 북구 매곡동
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김치 복합테마파크인 광주김치타운은 오는 10월4일 개막하는 제21회 광주세계김치문화축제와 연계해 축제 기간에 ‘축제 in 축제’를 개최한다고 밝혔다.


주요 행사내용은 김치박물관 기획전으로 ‘선과 면의 어울림-전통문양’ 전시회와 저염김치 전시 및 시식회, 우리가족 김치 이야기 공모전 등 김치문화 확산을 위한 다양한 체험 프로그램으로 구성했다. 


전통문양 기획전에는 수복강녕(壽福康寧)의 길상문자, 꽃문양, 동물문양, 기하학적인 문양 등이 새겨진 50여 점의 떡살과 다식판을 전시해 문양에 담긴 의미와 아름다움을 전달할 예정이다.


또한, 저염 김치 전시 및 시식회에서는 생배추를 소금물에 절이지 않는 절임기술을 통해 저 나트륨 김치를 선보인다.


이 외에도 새터민과 새날학교, 엠마우스복지관 등 사회적 소외계층 무료 김치체험, 김치주먹밥 만들기, 페이스페인팅, 룰렛게임, 가족영화 상영 등이 진행된다.


한편, 축제 기간에 시민들을 대상으로 우리가족 김치이야기를 광주김치타운 홈페이지(누리집, http://kimchitown.gwangju.go.kr)에서 공모하고, 우수작 20편을 선정해 명품김치를 증정할 예정이다. 



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