제23회 광주세계김치축제 개막
‘오매! 광주김치, 올해 김장은 광주에서’라는 슬로건으로 22일까지 열려


올해로 제23회째를 맞은 광주세계김치축제가 ‘오매! 광주김치, 올해 김장은 광주에서’라는 슬로건으로 지난 18일 광주김치타운에서 개막해 5일간의 일정에 들어갔습니다. 광주광역시는 사흘째인 20일 오후 2시 현재 6만명이 김치축제를 찾아 성황을 이루고 있다고 밝혔습니다.


18일 열린 개막식에서는 흐린 날씨에도 김치광장을 가득 메운 참관객들이 김치를 버무리고 수육과 두부를 함께 나누며 축제의 시작을 알렸습니다.


3일째 6만명 찾아, 김장예약주문 8톤 접수․세계 쉐프들에 광주김치 맛 선봬

특히, 산업화 축제를 표방한 이번 축제는 지역 농가와 연계를 강화하기 위해 김치 원․부재료를 계약 재배해 시중가 보다 30% 가량 싼값에 제공했다. 김장대전에서 주문할 김치를 전시하고 시식할 수 있는 ‘김장예약주문관’에서는 20일까지 8톤 가량이 예약 접수되는 성과를 거뒀습니다.


또한, 미국, 영국 등 10여개 국 ‘월드 마스터 쉐프’에게 김치 담그는 과정을 시연한 ‘김치명인아카데미’에서는 곽은주 김치명인협회 회장이 세계 쉐프들에게 광주김치의 깊은 맛을 선보였습니다.


중국 등 해외 김치업체 CEO와 국내 대형 유통 바이어, 세계 유명 쉐프들이 참가한 ‘해외 바이어 초청 김치국제컨퍼런스’에서는 광주김치의 우수성을 알리고 최근 소비 실태에 맞춘 수출 방안에 대해 논의했습니다.


광주시 관계자는 “이번 축제는 김치를 주제로 한 즐거움과 더불어 산업과 연계를 강화한 것이 특징이다”며 “22일까지 열리는 올해 김치축제와 연계해 22일부터 12월9일까지 열리는 빛고을사랑나눔김장대전에 많은 시민들이 방문해 광주김치를 맛보고 함께 즐기기를 바란다”고 말했습니다.

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광주광역시는 산업축제로 전환키로 한 광주세계김치문화축제에 대한 시민 아이디어를 오는 3월9일까지 공모한다.

 

시는 김치산업 육성을 위해 20여 년 간 김치 단일 주제만으로 치러진 광주세계김치문화축제를 실용성

있고 지속 가능한 축제로 거듭날 수 있도록 축제 주요 프로그램 운영 등에 대한 시민들의 아이디어를

발굴, 적극 반영할 계획이다.

 

공모 아이디어는 축제를 통해 김치산업을 활성화 할 수 있는 프로그램, ktx 개통‧국립아시아문화전당

개관과 연계한 프로그램, 축제 참관객 참여 프로그램 등에 대한 것으로, 시 홈페이지(누리집, www.gwangju.go.kr) 고시‧공고란에서 관련 서식을 내려받아 작성한 후 우편 또는 이메일(kangha119@korea.kr)로 접수하면 된다.

 

※ 우편 접수처 : 광주광역시 서구 내방로 111(8층 생명농업과)

 

시는 이번 공모를 통해 축제와 김치산업을 연계할 수 있는 프로그램이나 김치축제의 특성을

잘 드러낼 수 있는 창의적이며 실현 가능한 프로그램을 발굴할 방침이다.

 

최우수 제안으로 선정된 대상자 1명에게는 김치 20㎏, 우수상 2명에게는 김치 10㎏, 장려상 5명에게는

김치 5㎏를 지급한다. 

 

시 관계자는 “이번 공모를 통해 톡톡 튀는 시민들의 참신한 아이디어가모아지기를 바란다.”라며 “ktx

개통과 국립아시아문화전당 개관, 광주하계유니버시아드대회 개최 등 광주를 찾아오는 방문객들에게

김치로 광주를 홍보할 수 있는 아이디어도 함께 발굴되기를 바란다.”라고 말했다.

 

 

 

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  1. Favicon of http://datafile.tistory.com 신기한별 2015.02.25 17:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광주김치축제가 곧 열리는군요

  2. Favicon of http://estherstory.tistory.com 에스델 ♥ 2015.02.25 20:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참신한 아이디어가 많이 나오면 좋겠습니다.^^
    좋은 시간 보내세요!

  3. Favicon of http://www.walkview.co.kr 워크뷰 2015.02.26 03:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 행사네요^^

  4. Favicon of http://bbq300.tistory.com 비비큐300 2015.02.26 07:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김치축제 좋은 아이디어군요. ^^

  5. Favicon of http://somdali-photo.tistory.com 솜다리™ 2015.02.26 10:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참신한 아이디어가 넘쳐나길 기대해 보내요~

  6. Favicon of http://countrylane.tistory.com Countrylane 2015.02.26 10:31 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한국에 살면 김치축제도 갈수있고 너무 부럽습니다.
    가서 여러가지 김치 종류 맛도보고 구경도하고 너무 재밌을거 같아요 ^^

  7. Favicon of http://weblogger.tistory.com 진검승부 2015.02.26 13:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광주 화이팅~~~

  8. Favicon of http://ggng2.tistory.com 헬로끙이 2015.02.26 15:58 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    시민의견으로 버무린다 ^^
    아이디어들이 기대되네요~~

  9. Favicon of http://chunchu.tistory.com 천추 2015.02.26 16:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 글 잘보고 갑니다 ^^
    화이팅

  10. Favicon of http://catseyes20131214.tistory.com *초롱이* 2015.02.26 16:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 몇년전에 광주가보고 못간지가 오래네요.
    기회되면 가보고 싶네요.




광주세계김치문화축제는 우리 시에서 매년 10월경 열리는 문화관광축제입니다.


김치의 우수성을 세계에 널리 알려 국내외 관광객을 유치하고 김치산업을 육성하자는 

취지에서 열리게 되었습니다.







1994년 제1회 광주김치축제로 시작되었지만 2009년에 광주김치문화축제로 명칭이 변경

었습니다.


광주세계김치문화축제는 세계 속으로 뻗어가는 대한민국 음식문화의 핵심 코드인 '김치'

를 테마로 하는 축제입니다. 


해마다 중외공원에서 열리고 있으며, 특히 '광주김치'의 진하고 깊은 맛을 자랑합니다.







메인 무대에서는 다양한 공연을 접할 수 있고, 김치오감 파빌리온에서는 김치를 보고, 듣고, 

담그고, 맛보고, 느끼는 오감을 체험할 수 있습니다. 

명인과 함께하는 김치문화탐험이 있어 명인에게 직접 김치 담그는 법을 배울 수도 있습니다.







남도에서 생산되는 김치 뿐만아니라 김치의  부재료 등의 판매도 이루어지며 남도의 손맛

을 듬뿍듬뿍 묻혀 내놓고 있습니다.


대한민국 김치의 천년의 맛을 세계적으로 알리기 위해 마련된 이 축제에서는 김치의 모든 

것을 한 자리에서 누려 볼 수 있습니다.







김치오감 파빌리온에서는 오감김치그림그리기 코너도 있는데요. 

김치를 만드는 재료인 채소들을 이리저리 이동시켜 각자의 작품을 완성시키는 코너가 있어

아이들에게도 인기가 많습니다.







김치마스터파빌리온에서는 김치명인의 반열에 오를 명예로운 대통령상이 배출되는 콘테스트

부터 중요무형문화재 한복려 명인과 함께 하는 궁중김치 아카데미까지 폭넓은 김치의 맛과 멋

을 즐기는 곳인데요.


김치명인들의 비법과 전문가가 알려주는 김치 스타일링을 통해 김치의 맛과 멋을 배울 수 있습

니다.







광주세계김치문화축제에서는 Made in Gwangju 마케팅으로 김치 종주도시이자 미향 광주의 

맛을 팝니다.


다양한 김치 상품과 지역에서만 맛볼 수 있는 별미 맛집, 그리고 바른 먹거리 장터가 있어 다

양한 맛을 즐길 수 있습니다.







광주세계김치문화축제의 일정표입니다.

이 축제는 이번주 8일(수)까지 계속되오니 관심있으신 분들은 일정표를 확인하시고 원하는 

일정이 있는 날짜와 시간에 참여하시면 더 즐길 수 있는 축제가 될 것 같습니다.







주소 : 광주광역시 북구 매곡동 399-3





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광주광역시 북구 매곡동
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오는 10월4일 개막하는 제21회 광주세계김치문화축제 홍보대사로 탤런트 겸 영화배우 이일화와 한복 디자이너이자 자연주의 살림예술가 이효재, 김치버스프로젝트팀(리더 류시형)이 위촉된다.


광주광역시는 오는 4일 오전 10시 시청 3층 비즈니스룸에서 홍보대사 위촉식을 개최할 예정이다.


이일화씨는 드라마를 통해 친근한 주부 이미지와 맛깔 나는 연기를 선보여 대중 스타로서의 인지도와 파급력으로 축제 활성화에 도움이 되고, 일상에 생기를 불어넣는 살림꾼 이효재씨는 자연주의 철학과 가치를 김치문화와 접목해 광주세계김치문화축제의 브랜드 가치를 한층 높여줄 것으로 기대된다. 


올해 100일간의 여정을 통해 남미 6개국에 한국의 김치와 문화를 소개한 ‘김치버스’도 해외활동에 이어 국내에서 집중적으로 축제 홍보활동에 들어갈 예정이다.


홍보대사는 축제 개막식에 참석해 ‘팬 사인회’ 등 축제장을 찾는 방문객과 함께 하는 행사를 진행하고 성공적인 축제가 될 수 있도록 폐막일까지 홍보에 적극적으로 참여할 계획이다.


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광주 김치가 대만으로 첫 수출된다.

광주시(시장 윤장현)는 일본에 이어 대만에 오는 14일 광주김치를 첫 수출한다고 12일 밝혔다. 



광주시와 광주명품김치산업화사업단(단장 김광호)은 꾸준한 해외마케팅으로 지난달 30일 대만의 한영국제유한공사와 1차 7톤(4000만원 상당)의 김치 수출계약을 체결해 14일 첫 수출길에 오르며, 오는 10월 연간 계약을 체결해 본격적으로 수출할 계획이다. 



이번에 수출되는 광주김치는 지난 6월 대만식품박람회 시식․홍보 행사에서 현지인의 선호도가 

높았던 배추김치, 깍두기, 알타리김치 등 고가 제품이다.



수출에 이어 오는 29일부터 12일간 대만 원동 백화점 2곳에서 광주김치 시식, 홍보, 판촉행사와 

함께 ‘광주김치축제 대통령상 수상자의 시연행사’를 개최하는 등 대만 소비자 공략에 나선다.



광주명품김치산업화사업단은 지난해 12월부터 올해 5월까지 15톤(1억3000만원)의 김치를 일본

으로 수출한 바 있으며, 올 하반기에 일본 수출을 재개하기 위해 준비 중이다.



시 관계자는 “광주김치의 동남아 시장 진출을 위한 해외마케팅 활동이 대만 시장 진출을 계기로 

홍콩, 태국 등에서도 가시적인 성과로 나타날 것이다.”라며 “이는 향후 중국 김치수출시장 개방 

시 중국 진출에도 유리하게 작용할 것으로 기대된다.”라고 말했다.




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