광주광역시가 주최한 ‘2016광주국제식품전17일부터 20일까지 4일간 김대중컨벤션센터에서 개최되었습니다. 청년상인존향토음식특별전빵제과페스티벌 등 다양한 볼거리와 식품식품기기주방기기 등 전시 및 국내외 240여 개 식품업체 참가하여 수출상담회유통업체 구매상담회가 진행됩니다.





올해로 12회째를 맞는 광주국제식품전은 전시업계 최고 권위의 국제전시협회(UFI) 인증을 획득한 호남권 최대 식품전문 전시회이며 국내외 240여 개 업체가 참가해 식품, 식품기기, 주방기기 등을 선보이며, 콜럼비아 열대과일, 네덜란드 전통빵, 그리스 와인 등 세계 각국의 다양한 식품들을 맛볼 수 있습니다.





또한, 광주-대구 달빛동맹관, 농공상융합형 우수 중소기업관, 향토음식 & 광주밥상 특별전, 광주청년상인 ZONE, 빵제과페스티벌 등 풍성한 볼거리와 케이크만들기, 향토음식 만들기 등 다양한 체험행사가 준비돼 관람객들을 맞을 예정입니다.





특히, 올해는 KOTRA와 함께 미국, 중국 등 해외 교포바이어 수출상담회’, ‘글로벌유통 바이어 상담회를 개최해 바이어 발굴이 어려운 유망 중소기업에 해외시장 정보를 제공하고 실질적인 수출판로 개척 기회를 제공할 계획이며 광주신세계백화점, 홀리데이인호텔, aT센터 등 13개사 구매담당자 20여 명을 초청, ‘국내 유통업체 구매상담회를 열어 참가업체에 국내 판로 확대 기회를 열어줄 예정입니다.





아울러, 중국 대형 유통업체인 알리바바의 한국 대행사인 고차이나 알리바바그룹 수출사업설명회식품영업자 위생교육’, ‘중소기업수출아카데미(무역실무, 할랄인증) 등 다양한 학술행사가 마련돼 식품산업 흐름과 학술정보 교류의 장이 될 것으로 기대됩니다.





그리고 세계적인국제구호개발기구 옥스팜코리아(www.oxfam.or.kr)와 함께 18일 광주광역시청 정문과 19일 김대중컨벤션센터 야외광장에서 옥스팜x샘킴 푸드트럭캠페인을 펼칠 예정이며 2016광주국제식품전이 국내외 우수농식품의 판로개척과 수출확대 기회를 제공하고 다채로운 볼거리, 먹거리, 놀거리로 맛의 고장 광주의 이미지를 높여줄 것으로 기대됩니다.




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Posted by 무성한 연못

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맛의 즐거움! ‘2016 광주국제식품전’ 
- 17~20일 김대중컨벤션센터, 국내외 240여 개 식품업체 참가


광주광역시는 오는 17일부터 20일까지 4일간 김대중컨벤션센터에서 ‘2016광주국제식품전’을 개최합니다. 올해로 12회째를 맞는 광주국제식품전은 전시업계 최고 권위의 국제전시협회(UFI) 인증을 획득한 호남권 최대 식품전문 전시회입니다.


이번 전시회에는 국내외 240여 개 업체가 참가해 식품, 식품기기, 주방기기 등을 선보이며, 콜럼비아 열대과일, 네덜란드 전통빵, 그리스 와인 등 세계 각국의 다양한 식품들을 맛볼 수 있습니다. 또한, 광주-대구 달빛동맹관, 농공상융합형 우수 중소기업관, 향토음식 & 광주밥상 특별전, 광주청년상인 ZONE, 빵제과페스티벌 등 풍성한 볼거리와 케이크만들기, 향토음식 만들기 등 다양한 체험행사가 준비돼 관람객들을 맞을 예정입니다.


특히, 올해는 KOTRA와 함께 미국, 중국 등 ‘해외 교포바이어 수출상담회’, ‘글로벌유통 바이어 상담회’를 개최해 바이어 발굴이 어려운 유망 중소기업에 해외시장 정보를 제공하고 실질적인 수출판로 개척 기회를 제공할 계획입니다. 또한 광주신세계백화점, 홀리데이인호텔, aT센터 등 13개사 구매담당자 20여 명을 초청, ‘국내 유통업체 구매상담회’를 열어 참가업체에 국내 판로 확대 기회를 열어줄 예정입니다.


아울러, 중국 대형 유통업체인 알리바바의 한국 대행사인 고차이나 ‘알리바바그룹 수출사업설명회’와 ‘식품영업자 위생교육’, ‘중소기업수출아카데미(무역실무, 할랄인증) 등 다양한 학술행사가 마련돼 식품산업 흐름과 학술정보 교류의 장이 될 것으로 기대됩니다. 

한편, 세계적인국제구호개발기구 옥스팜코리아(www.oxfam.or.kr)와 함께 18일 광주광역시청 정문과 19일 김대중컨벤션센터 야외광장에서 ‘옥스팜x샘킴 푸드트럭’ 캠페인을 펼칠 예정입니다.


광주시 관계자는 “광주국제식품전이 국내외 우수농식품의 판로개척과 수출확대 기회를 제공하고 다채로운 볼거리, 먹거리, 놀거리로 맛의 고장 광주의 이미지를 높여줄 것으로 기대한다”고 말했습니다.


광주국제식품전 학술행사

일 자

시 간

세부행사명

장 소

주 최

11.17()~18()

17

09:00~17:00

기존식품영업자 위생()교육

301~306

한국식품산업협회

18

09:00~12:00

11.17()

13:00~18:00

HACCP발전협의회 및

자가품질검사정보교류회

201~203

광주지방식품의약품안전청

14:00~18:00

광주식약청 주류발전협의체 회의

307

광주식약청 주류발전협의체

13:00~17:00

축산물 등급제 이력제 관련 교육

206~207

축산물품질평가원

11.18()

14:00~15:00

위험성평가를 통한 조리실안전확보

206~207

안전보건공단

15:00~16:00

우리 쌀 소비확대 공개강좌

206~207

광주농업기술원

11.17()

14:00~18:00

농산물 우수관리(GAP)인증제도 유통업체 교육 (NEW)

208

농림축산식품부

농림수산식품교육문화정보원

14:00~17:00

식품가공산업 발전포럼(NEW)

309

국가식품클러스터 지원센터

14:00~16:00

알리바바그룹1688 수출사업 설명회(NEW)

212~213

알리바바 JSP GO CHINA

11.17()~19()

13:00~18:00

중소기업수출아카데미

(무역실무+특화과정*할랄) (NEW)

214

중소기업청

중소기업진흥공


광주국제식품전 이벤트

일 자

시 간

장 소

세부행사명

주 관

11.18()

14:00~16:00

208~209

귀농귀촌교육

ONE DAY CLASS (NEW)

농림축산식품부

농림수산식품교육문화정보원

11.18()~19()

18

16:00~18:00

광주시청

옥스팜 X 샘킴 푸드트럭

(NEW)

김대중컨벤션센터, 옥스팜

19

(2)

11:30~13:00

15:00~17:00

센터 야외광장

11.17()~20()

10:00~17:00

전시장

향토음식특별전

퀴진요리학원 등

11회 빵제과페스티벌

대한제과협회 광주전남지회

조리작품전(세계국수전)

호남대, 동강대 조리학과

청년상인 ZONE (NEW)

한국조리사협회광주전남지회


광주국제식품전 요일별 행사

1. 선착순 10시 얼리버드 이벤트(주부님들 필수품 선착순 증정)

일 자

주부 필수품

비고

17()

소금 150

 

18()

다시마팩 150

 

19()

고무장갑 500

 

20()

고무받침 500

 

스탬프 랠리(매일)

솥집게 1,000

 


2. 우리 고장의 맥주, OB맥주 즐기자 !
14:00~ 17:00 매일 선착순 카스맥주 500ml !

3. 김치축제 셔틀버스(19, 20)

하루 4회 운영 11:00 ~ 15:00(점심시간 제외)



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Posted by 광주랑

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2016광주국제식품전이 11월17일부터 11월20일까지 김대중컨벤션센터에서 열립니다. 
이번 2016광주국제식품전은 전국의 우수한 식품들과 국내외 20개국, 240개 업체가 참여하는 대규모 행사라고 합니다. 식품전시장에는 농수축임산물, 가공식품, 건강식품, 지역특산품, 식품첨가물, 주류/음료, 가공기기, 포장기자재 급식기기, 주방기기, 외식프랜차이즈 등 다양한 식품과 상품들이 전시 될 예정입니다.

그리고 빼놓을 수 없는 광주의 맛있는 먹거리, 청년셰프들의 맛있는 푸드코트 등 오감을 자극하는 맛있는 행사가 될 예정이라고 합니다.



특히 주목해야 할 행사로는, 냉장고를 부탁해 등 방송에서 인기를 얻고 있는, 샘킴셰프이 국제빈민보호단체 옥스팜과 함께 푸드트럭 행사도 진행될 예정이예요.


★ 옥스팜x샘킴 푸드트럭 in 광주

ㆍ11월18일(금) 16:00-18:00 광주광역시청 정문 앞
11월19일(토) 11:30-13:00 김대중컨벤션센터 야외광장
11월19일(토) 15:30-17:00 김대중컨벤션센터 야외광장


국제식품전은 사전등록하실 경우 무료로 입장하실 수 있습니다.
사전등록하기 ▶ http://foodshow.kr/



맛있는 광주로 어서 오세요!

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Posted by 광주랑

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2014광주국제식품전&광주창업박람회(2014.11.27.~30)

 

   2014 광주국제식품전과 광주창업박람회가 11,27일11시 대중컨벤션센터에서 개막식이 있었다. 개막 컷팅식에는 오형국 광주시행정부시장을 비롯한 국내외 인사들이 참석한 가운데 막을 올렸다. 올해로 10회째를 맞이하는 전시회는 국내외 18개국 255개 업체가 참가하였다. 광주국제식품전은  국제전시회협회인증을 받았으며 국내 최대의 식품전시회가 되었다.

 

   전시회는 광주, 대구 달빛 동맹관, 향토음식특별전 전통주류 특별전, 빵제과 페스티벌 등의 전시가 있다. 특히 세계음식관에는 미국, 중국, 독일 등 세계각국의 음식을 이번전시회에서 맞을 볼 있는 부스운영으로 개막일부터 부스마다 많은 관람객이 줄을 이었다.

 

   동시에 열리는 광주창업박람회에서는 국내우수 프랜차이즈업체 홍보 및 중소 프랜차이업체 판로 개척 기회를 제공하고 창업 희망자 및 업종 전환 희망자 등에 국내외 브랜드 정보를 제공하고 있다. 또한 퇴직자 등 예비창업자의 프랜차이즈 창업확대를 통한 고용 창출 및 경제를 활성화하여 건전한 프랜차이즈 문화조성을 통한 대중적 호응과 관심이 예상되는 박람회가 되고 있다.

 

   식품 전에는 마치 김장철을 앞두고 김장재료인 젓갈, 양념류 등의 부스운영으로 가정주부들이 김장에 대한 정보도 공유 할 수있는 좋은 기회가 되고 있다, 광주국제식품전과 창업박람회에의 주요행사로 학술행사 세미나와 이벤트행사로 광주향토음식특별전, 9회 빵제과페스티벌, 세계음식관이 오는 1130일까지 열린다.

 

광주광역시 광주랑블로그 기자단 최찬규

 

 

 

 

광주국제식품전시회  부스

 

광주국제식품전시회  부스

 

광주국제식품전시회  부스

 

 

광주국제식품전시회  부스

 

 

광주국제식품전시회  부스

 

광주국제식품전시회  부스

 

광주국제식품전시회 외국인 부스

 

광주국제식품전시회 폐루 부스 공연

 

광주국제식품전시회 외국인 부스

 

광주국제식품전시회 외국인 부스

 

광주국제식품전시회 외국인 부스

 

광주국제식품전시회 내빈

 

광주국제식품전시회 내빈

 

광주국제식품전시회 내빈

 

광주국제식품전시회 내빈 오형국 광주행정부시장 (중앙)

 

광주국제식품전시회 광주광역시 부스

 

광주국제식품전시회 광주광역시 부스

 

광주국제식품전시회 부스

 

광주국제식품전시회 부스

 

광주국제식품전시회 부스

 

광주국제식품전시회 부스

 

광주창업박람회

 

광주창업박람회

 

광주창업박람회

 

광주창업박람회

 

9회 빵제과페스티벌

 

9회 빵제과페스티벌

 

9회 빵제과페스티벌

 

9회 빵제과페스티벌

 

9회 빵제과페스티벌

 

재생시간 : 2분30

 

 

 

김대중컨벤션센터 주소 : 광주광역시 서구 치평동

 

전화번호 : 062-611-2210

 

 

  

 

 

 

 

 

 

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Posted by 최찬규

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  1. Favicon of http://estherstory.tistory.com 에스델 ♥ 2014.11.28 13:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    2014광주국제식품전&광주창업박람회
    모습 잘 보았습니다.^^
    좋은 하루 보내세요!

  2. Favicon of http://eric111.tistory.com 에릭123 2014.11.28 15:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보인 것 같아용 ㅎㅎ
    대박 정보와 함께 대박나는 하루 되세용 ㅎㅎ
    머리에 잘 들어오는 포스팅 감사합니다~~~~~

    • Favicon of http://saygj.com 최찬규 2014.11.28 23:25 신고  댓글주소  수정/삭제

      구독해주시고 댓글남겨주심에 고맙습니다. 앞으로도 광주랑과
      함께 해주시면 기자단의 노력으로 유익한 정보공유 할 수있도록 노력하겠습니다.감사합니다.

 

 

 

광주에서 펼쳐지는 맛의 향연의 세계!

올해로 10주년을 맞이하는 2014 광주국제식품전은 2014년 11월 27일부터 11월 30일까지 4일간

김대중컨벤션센터에서 열리게 됩니다.

 

 

 

 

이번 2014 광주국제식품전은 광주창업박람회와 동시에 개최함으로써 식품업계로 창업을 계획하고

계신 분들께는 좋은 기회가 될 것 입니다.

식품업계 창업은 많은 분들이 쉽게 하지만 그 만큼 유지하기가 어렵기도 하답니다.

오셔서 유익한 시간을 보내시는 건 어떨까요?

 

 

 

 

이번 식품전은 20개국 260개 업체 470부스가 참가하게 되는데 전시장은 지자체관, 가공/건강식품관,

식품기기관, 국제관, 외식프랜차이즈관, 특산품관, 커피관 등이 있습니다.

 

전시품목으로는 농수축임산물, 가공식품, 건강식품, 식품첨가물, 주류/음료, 식품가공기기, 식품포장

기자재, 주방기기, 외식프랜차이즈 등이 있습니다.

 

 

 

 

광주국제식품전은 UFI (국제전시연합) Approved Event 인증 전시회로 지방 최대규모의 국제식품전

입니다.

회를 거듭할수록 많은 국내외 참가자들이 찾아와 다양한 종류의 식품에 대한 정보를 서로 교류하고

다양한 프로그램을 체험하고 있습니다.

 

 

 

 

곳곳에서 진행하는 체험 프로그램으로 아이들과 즐거운 시간을 보내보시는 건 어떨까요?

이번 부대행사 이벤트는 6회 빵제과페스티벌, 제과제빵경진대회, 향토음식특별전, 조리작품전 등이

 

마련되어 있습니다.

 

 

 

 

직접 케이크 만들기 프로그램에 참여하고 있는 아이들의 모습입니다.

스스로 케이크를 만들어 보기도 하고 먹기도 하면서 좋은 추억을 하나 만들어 갑니다.

2014년도에는 어떤 프로그램들이 여러분을 기다리고 있을까요?

 

 

                                                                                           (출처 - 2014 광주국제식품전 홈페이지)

 

 

2014 식품안전광주포럼, 한국보건산업진흥원 HACCP 기술세미나, 광주지방식품의 약품안전청

HACCP 연구회, 한국식품산업협회 식품영업자 위생교육, 한국외식업중앙회 위생교육, 한국조리

시협회 세미나, () 전라도전통음식보존연구회 심포지엄 등 (예정) 세미나도 열린다고 하니

많은 참여 바랍니다^^

 

 

 

2014년 광주국제식품전이 열리는 김대중컨벤션센터 주소 : 광주광역시 서구 치평동

전화번호 : 062) 611-2000

 

 

 

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광주광역시 서구 치평동 | 김대중컨벤션센터
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Posted by 광주랑

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  1. Favicon of http://bonlivre.tistory.com 봉리브르 2014.11.24 21:53 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광주 소식 잘 보고 갑니다.
    편안한 밤 보내세요^^

  2. Favicon of http://aquaplanetstory.tistory.com aquaplanet 2014.11.26 10:43 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    창업 준비하시는 분에게도 유익하겠고, 아이들과 함께 구경가기도 좋고, 식품영양학과 대학생들이 가봐도 참 좋은 행사네요 :) 좋은 정보 감사합니다~ ^^



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